越後のごちそう料理 身欠きにしんをじっくりと煮上げました
新潟では昔から、にしんを昆布巻きや山椒煮にしたりしていました。冷凍・冷蔵技術や輸送の発達していなかった時代、身欠きにしんは重要な食材であったといいます。その身欠きにしんを、骨まで軟らかく、じっくりと煮上げました。どこか懐かしい昔ながらの味付けでご飯もお酒も進みます。 上品な味付けが素材の持ち味を生かしています。蕎麦と一緒に食べるのも、新潟らしい趣きです。
こだわりの素材を上品な味付けで仕上げた「越後割烹惣菜」。合成保存料・着色料を一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。そのまま、または温めてお皿に盛りつけるだけで美味しく召し上がれますので、ご家庭やちょっとしたお客様にも気軽に割烹の味が楽しめます。ご希望に合わせてご贈答用に各種商品詰合せ致します。 越後の味覚を大切な方への贈り物にどうぞ。
こだわりの素材を上品な味付けで仕上げた「越後割烹惣菜」。合成保存料・着色料を一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。そのまま、または温めてお皿に盛りつけるだけで美味しく召し上がれますので、ご家庭やちょっとしたお客様にも気軽に割烹の味が楽しめます。ご希望に合わせてご贈答用に各種商品詰合せ致します。 越後の味覚を大切な方への贈り物にどうぞ。
| 原材料 | にしん（アメリカ産）、醤油、味醂、砂糖、 梅干し（一部に大豆、小麦を含む） ※保存料・着色料は使用しておりません。 |
|---|---|
| 内容量 | にしん煮：2枚 |
| 賞味期限 | 未開封冷蔵保存にて約１カ月 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 冷蔵にて保存してください。 |
| 配送形態 | クール冷蔵便 |
