新潟が産んだ郷土の味わい「山海漬」
数の子と刻んだ野菜を、香辛料や調味料を加えた酒粕に漬け込んだ、新潟県の郷土の味わいです。ご飯のお供や酒肴として、多くのかたに評判を頂いております。
「山の幸」大根や胡瓜を塩漬けにし、「海の幸」数の子を加えて酒粕と合わせ「漬け込み」ます。ワサビのようなツンッとした風味がエキスとして加わることで、「山」「海」「漬」独特の味わいとなります。酒粕の滑らかさが抜群に際立つ仕上がりを、是非お試しください。
「山の幸」大根や胡瓜を塩漬けにし、「海の幸」数の子を加えて酒粕と合わせ「漬け込み」ます。ワサビのようなツンッとした風味がエキスとして加わることで、「山」「海」「漬」独特の味わいとなります。酒粕の滑らかさが抜群に際立つ仕上がりを、是非お試しください。
原材料 | 大根(国産)、胡瓜(中国)、数の子(カナダ) 漬け原材料(酒粕、砂糖、食塩)、調味料(アミノ酸等) /乳酸C、増粘多糖類、酸味料、保存料(ソルビン酸K) ソルビートル、甘味料(甘味、ステビア)、香料 香辛料、酒精、酸化防止剤(チャ抽出物、ビタミンC) ※原材料の一部に大豆を含む |
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内容量 | 山海漬:150g |
賞味期限 | 未開封冷蔵保存にて約1カ月 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
保存方法 | 冷蔵にて保存して下さい。 |
配送形態 | クール冷蔵便 |