• ずいき甘酢漬け
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ずいき甘酢漬け

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贈答用
ソウルフード 長岡野菜「ずいき」の甘酢漬け
地元・越路の主婦たちが、一品一品丁寧に漬けました。長岡野菜「ずいき」の皮をむいて茹でて酢を加えると赤く発色します。見た目も鮮やかで、シャキシャキとした食感がクセになる逸品です。「ずいき」は、さといもの一種の茎で7月~9月頃に収穫されます。甘酢漬けのほか、きんぴらや煮物にも使われます。

 
原材料 ずいき(新潟県長岡産)
漬け原材料(砂糖、穀物酢、食塩)
(原材料の一部に米を含む)
※保存料・着色料は使用しておりません。
内容量 ずいき甘酢漬:90g
賞味期限 未開封冷蔵保存にて約1カ月
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 冷蔵にて保存してください。
配送形態 クール冷蔵便