こだわりのつなぎ「山芋」と「布海苔」が両方楽しめる詰合せ
日本酒の〆としてあう「コシ」と「のど越し」が楽しめる本格的な乾麺です。地元越路産そば粉を使用したお蕎麦をつなぎの異なる2種類を詰め合わせました。あさひ山のそばで使用しているそば粉は地元長岡市越路町にある指定農園で作付けされ、「越路原」の広大な大地にて栽培されたそば粉を使用しております。 標高150m、昼夜の寒暖の差があり蕎麦の栽培に最適な環境で栽培された玄そばを昔ながらの石臼引きにて仕上げた「コシ」と「のど越し」が楽しめる酒屋の本格的乾麺です。
「コシ」と「のど越し」をお楽しみいただくため、硬めに茹で上げて冷水で素早く締めて頂くのがおすすめです。酒屋生まれのお蕎麦を大切な方への贈り物としてぜひご利用下さい。
原材料 | 小麦粉、そば粉、でん粉、海藻、山芋、 食塩/小麦たん白 |
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内容量 | 布海苔そば 200g×1把 山芋そば 200g×1把 |
賞味期限 | 賞味期限 約1年間 |
保存方法 | 高温多湿を避け常温でご保存下さい。 |
配送形態 | 常温配送 ※クール(冷蔵)商品と一緒のご注文の 場合はクール便に同梱して発送させて 頂きます。 |