佐渡沖で捕れた真いかを船上で特製のタレに漬けこんだ希少品
酒通には特におススメの逸品です。新潟県佐渡沖で捕れた新鮮な刺身用のいかを、船上で生きたまま醤油ベースのたれに漬けこんで仕上げた希少な沖漬け。 いかワタの旨味と、上越の特産品・かんずりを使用した特製たれの味わいが絶妙で、ご飯のおかずや酒の肴としてお召し上がり頂けます。半解凍状態にて輪切りにして食べるのが一般的です。
近年のイカ不漁で、かなり数量が限られております。ご了承ください。
(いか漁の出来によって、大サイズ2杯もしくは小サイズ3杯でのご案内となります)
2024.1月現在、大サイズ2杯でのご案内です。
近年のイカ不漁で、かなり数量が限られております。ご了承ください。
(いか漁の出来によって、大サイズ2杯もしくは小サイズ3杯でのご案内となります)
2024.1月現在、大サイズ2杯でのご案内です。
原材料 |
するめいか(国内産)、醤油、食塩、アミノ酸液、 |
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内容量 | いか沖漬け 2杯 |
賞味期限 | 冷凍保存で約4カ月、冷蔵保存で3日間 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
保存方法 | 冷凍又は冷蔵にて保存して下さい。 |
配送形態 | クール便(冷凍) ※通常便、冷蔵便と一緒のご注文の場合は まとめて冷蔵便でのご発送になります。 別発送をご希望の場合は、注文画面の備考欄に ご記入ください。 |