新潟県妙高に古くから伝わる唐辛子を使用した伝統調味料「かんずり」
かんずりと酒盗はどちらもつまみにはもってこいの一品です。
様々な料理に活用 素朴な味わいとマイルドな辛さは様々な食通の方に親しまれ、夏はスタミナ料理・食欲増進、冬は体をあたため、タレ・薬味など食卓の名脇役として料理の味を引き立てます。
また唐辛子がもつ栄養価(ビタミン・カロチンなど)や辛味成分(カプサイシン)の脂肪燃焼効果など体にうれしい様々な効能があります。
越後の味覚をどうぞお試し下さい!
原材料 | かつお(内臓)、食塩、発酵調味料、かんずり(唐 辛子、糀、柚子、食塩)、醸造酢、日本酒、ブドウ糖 果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解 物、粉末野菜/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多 糖類、紅麴色素、リンゴ酸、ラック色素、パプリカ色 素、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分・大 豆・りんごを含む) |
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内容量 | 80g |
賞味期限 | 製造日より約6カ月 |
保存方法 | 冷暗所にて保存、開封後は冷蔵にて保存して下さい。 |
配送形態 | 通常配送 ※クール(冷蔵)商品と一緒のご注文の場合は クール便に同梱して発送させて頂きます。 |