TVドラマで登場しました！
『＃居酒屋新幹線２』の第四話：長岡編にて主人公が召し上がった「菊とかぶの酢漬け」「のっぺ」「銀鮭焼き漬け」のセットです。
新潟の郷土料理「のっぺ」と、鮭を焼いて醤油だれに漬けた「焼き漬け」。
長岡の食用菊を用いた「菊とかぶの酢漬け」の３種類。
再放送などで放送されている地域もあるようです。
ぜひ、ドラマのワンシーンをご家庭で体感ください。
https://www.mbs.jp/izakayashinkansen2/episode.shtml
| 原材料 | 【菊とかぶの酢漬】けかぶ、菊、醸造酢、砂糖、食塩、清酒 調味料(アミノ酸等)、酸味料 【のっぺ】里芋、人参、ごぼう、蓮根、蒟蒻、椎茸、銀杏、 なめこ、貝柱、醤油、みりん、合成清酒(糖類、蛋白質分解物) 、鰹粉／水酸化カルシウム（蒟蒻用凝固剤）、 調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【銀鮭焼き漬け】銀鮭（チリ産）、醤油、みりん、 合成清酒（糖類、蛋白質分解物）、鰹粉、 昆布／調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部にさけ・小麦・大豆を含む) ※保存料・着色料は使用しておりません。 |
|---|---|
| 内容量 | 菊とかぶの酢漬け150g、のっぺ170g、銀鮭焼き漬け140g |
| 賞味期限 | 未開封冷蔵保存にて 菊とかぶの酢漬け(約１４日)、 のっぺ、銀鮭焼き漬け(約1ヶ月) ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 冷蔵にて保存してください。 |
| 配送形態 | クール冷蔵便 |
